Absente
Liquore a base di Assenzio, dal caratteristico ed inconfondibile sapore di Anice. Molte leggende circondano questo particolare liquore, apprezzato in Francia da numerosi artisti dei primi del novecento e poi diffusosi rapidamente in tutta Europa.
Tierra Caliente
TIERRA CALIENTE Carta Blanca è ottenuta esclusivamente dalla distillazione dell ’Agave “Azul Tequilana Weber”, pianta grassa originaria del Messico. È un distillato dal profumo intenso, quasi piccante. Sapore deciso, con accentuate note alcooliche.
Ron Havana Añejo 5 años
«Havana Caribbean Plantation» Añejo 5 años di elegante color mogano che vira verso l’ambrato prima e l’oro verde poi, si aggrappa alle pareti del vetro quasi spalmandosi su di esso come finissima rugiada alle prime luci dell’alba. All’esame olfattivo sprigiona intensi aromi di liquirizia e legno di cedro, sandalo e vaniglia.
Ron Havana
«Havana Caribbean Plantation» Silver Dry è un puro distillato della migliore canna da zucchero, maturata al sole dei Caraibi. È un rum giovane, non invecchiato, dal sapore morbido, con delicato retrogusto dolce.
«Havana Caribbean Plantation» Reserva Especial 3 años è un puro distillato della migliore canna da zucchero, maturata al sole dei Caraibi. Il colore ambrato chiaro e dorato con calde sfumature aranciate sono dovute al paziente invecchiamento di 3 anni in piccole botti di rovere. I migliori barmen internazionali lo usano per la preparazione di numerosi cocktails fra i quali: “Mojito” e “Cuba Libre”.
Ron JOSÉ MARTÍ
JOSÉ MARTÍ® Barbados conosciuta in tutto
il mondo, con l’appellativo di “Perla dei Caraibi”, è la patria del Rum Josè Martì.
Il terreno calcareo composto da ceneri vulcaniche e da sabbie coralline, è particolarmente adatto alla coltivazione della canna da zucchero. Queste vengono spappolate da enormi cilindri, il succo fatto bollire in una gigantesca caldaia e poi schiarito e depurato con carbone di legna.
Poi attraverso altre caldaie di misure sempre più ridotte rispetto alla prima, lo sciroppo, ormai molto consistente viene messo in grandi vasi di rame e contenitori di terracotta dove zucchero e melassa sono infine separati.
Disponibile nelle varianti "Blanco del Caribe" e "Anejo del Caribe"
Yankee
Yankee Originale Bourbon Whiskey, distillato nel Kentucky (U.S.A) con il tradizionale metodo “Pot still Process”. Viene invecchiato per oltre 5 anni in piccole botti di quercia bianca Americana, carbonizzate all ’interno. Gusto secco, retrogusto leggermente amarognolo, calde note di noci e vaniglia. “ Yankee on the rocks” con un solo cubetto di ghiaccio è il classico modo per apprezzarne appieno l’inconfondibile aroma. “ Yankee & cola” è un longdrink molto apprezzato specialmente dai più giovani.